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BIFF광장 먹거리

BIFF광장 먹거리

부산국제영화제의 중심 무대가 되었던 곳이 BIFF광장이다. 이 BIFF광장에서 광복동까지 이어진 골목길은 영화제의 흥을 돋우는 다양한 먹거리를 맛 볼 수 있다

태그 남포동 | 행좌 | 씨앗호떡 더보기-BIFF광장 먹거리
구름 같은 완당

구름 같은 완당

완당은 오직 부산에서만 맛 볼 수 있는 음식으로, 얇은 만두피와 소, 담백하고 시원한 국물 맛이 매력이다

태그 18번 완당. 만두피 | 완당피 더보기-구름 같은 완당
노동자들과 함께 해온 부산대표 음식, 조방낙지

노동자들과 함께 해온 부산대표 음식, 조방낙지

부산광역시 동구 범일동 조선방직 부근에서 시작된 향토 음식이다.

태그 조방낙지 | 범일동 | 낙지볶음 더보기-노동자들과 함께 해온 부산대표 음식, 조방낙지
대한민국 민속주1호, 산성막걸리

대한민국 민속주1호, 산성막걸리

산성막걸리는 500년 전통의 민속주로, 산성누룩과 금정산의 암반수를 사용하여 옛 막걸리 맛을 그대로 느낄 수 있다

태그 박정희전대통령 | 금정산성 | 누룩 밀조 더보기-대한민국 민속주1호, 산성막걸리
대한민국 수산물의 집산지, 부산공동어시장

대한민국 수산물의 집산지, 부산공동어시장

부산공동어시장(釜山共同魚市場)이 자리 잡고 있는 남항은 보수천이 흘러드는 하구로 바닷가로, 일제강점기 초기 일본인들이 해안에서 해수욕을 즐기며 남빈해수욕장으로 알려지기도 하였다.

태그 부산공동어시장 | 남빈해수욕장 | 남항매축공사 더보기-대한민국 수산물의 집산지, 부산공동어시장
바다를 건져 올리는 여인들, 부산의 해녀

바다를 건져 올리는 여인들, 부산의 해녀

부산의 해녀는 부산 출신의 해녀라고도 할 수 있겠으나, 현재 부산의 해녀는 부산 또는 한국의 여러 지역에서 이주해 온 여성들로 부산광역시에 살면서 나잠업을 생계의 주요 수단으로 하고 있는 어로자라 말할 수 있다.

태그 부산의해녀들 | 영도중리해녀촌 | 기장대변항해녀 더보기-바다를 건져 올리는 여인들, 부산의 해녀
부산 멋쟁이 마술사, 부산의 양복점들

부산 멋쟁이 마술사, 부산의 양복점들

부산 멋쟁이들 - 6.25전쟁 이후 부산 광복동 옛 미화당 백화점 부근에서 개업하여 오늘날까지 영업을 하고 있는 양복점

태그 부산양복점 | 백모양복점 | 국정사 더보기-부산 멋쟁이 마술사, 부산의 양복점들
부산 바다의 맛, 조개구이

부산 바다의 맛, 조개구이

조개구이는 부산의 대표적인 먹거리다. 아름다운 부산 바다에서 시원한 파도소리를 들으며 조개살의 고소한 맛과 향을 느낄 수 있다

태그 패총 | 태종대 | 바다 더보기-부산 바다의 맛, 조개구이
부산 사람의 먹거리 국수의 역사, 구포국수

부산 사람의 먹거리 국수의 역사, 구포국수

구포국수는 우리나라에서 지명 자체로 유명 브랜드가 된 최초의 사례이다.

태그 구포국수 | 최초유명브랜드 | 구포명물 더보기-부산 사람의 먹거리 국수의 역사, 구포국수
부산 새벽을 여는 재첩국

부산 새벽을 여는 재첩국

부산 새벽을 여는 재첩국은 부추를 썰어 넣은 시원한 국물 맛이 일품으로, 아지매의 구수한 목소리가 아침 활기를 돋운다

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